CEVIZLI ÜZÜMLÜ KEK

MALZEMELER

4 adet yumurta

5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 su bardağı şeker

1 su bardağı ceviz

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı kuru üzüm

1 su bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Yağ ve şekeri karıştırıp, yumurtaları ilave edin. Şeker eriyince diğer malzemeleri de katıp, karıştırın. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp, fırın tepsisine dizin ve orta hararetli fırında pişirin.